منار الشحات
عضو سوبر
عدد المساهمات : 891
عدد النقاط : 17680
تقييم العضو ( هام جدا ) : 100
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
العمر : 30
الموقع : sadat20100.yoo7.com
 |  موضوع: طريقة لصنع مايونيز قليل الدسم ...  الثلاثاء مايو 25, 2010 5:16 pm | |
|
بيضة
2 بطاطا مسلوقة ومقشرة
كوب صغير زيت
ملعقة كبيرة خردل
ملح ليمون حسب الذوق
الطريقة :
توضع البطاطا المسلوقة والمقشرة في ماكنة الهرس وتهرس ثم نضع البيضة وبعدها يضاف الزيت بالتدريج مع استمرار عمل ماكنة الهرس ويمكن استعمال الخلاط ايضا وبعدها يضاف الخردل وملح الليمون .ويكون المايونيز جاهز الف صحة وعافية |
| |
|
