منار الشحات
عضو سوبر
عدد المساهمات : 891
عدد النقاط : 17680
تقييم العضو ( هام جدا ) : 100
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
العمر : 30
الموقع : sadat20100.yoo7.com
 |  موضوع: كيكه البرتقال بطريقه جديده جدا  الثلاثاء مايو 25, 2010 5:16 pm | |
| النهارده معايا كيكيه البرتقال بطريقه سهله وجديده وممكن اعملها في الصيف والشتا كمان بدون عصير البرتقال هستخدم البديل وهو بودر البرتقال
بودر البرتقال ده ممكن يفضل عندك اكتر من سنه ومحفظ علي شكره ونكهته وهو عباره قشر البرتقال تقومي بتنشيفه وبعدين اطحنه .
مقدير الكيك
2كوب دقيق
1كوب سكر مطحون
4بيضه
1/3 كوب زيت ذره
2/3 كوب ماء
بيكينج بودر
فانليا
1ملعقه بودر برتقال
الطريقه
نخل الدقيق مع البكينج بودر,ثم يفصل البياض عن الصفار يضرب البياض مع الفانلياوسكر المطحون جيدا حتي تصبح لارنج ,كما ايضا يضرب الصفار مع بودر البرتقال في اناء اخر ويضاف البياض الي الصفار وتضاص المواد السائله الخاصه بالمقدار وهي الماء والزيت ثم يضاف الدقيق قليل بقليل حتي تصل الي الشكل المطلوب قوام كريمي جميل وتصب وفي القالب وتدخل الفرن.
دوقو وادعولي
بالهنا والشفا
| |
|
